日前，在2024沈阳鸡架美食文化节上，带有“沈阳记忆”主题包装的“嗦啰鸡架”产品吸引了众多消费者的关注。“这个鸡架不仅味道鲜美，包装设计也充满怀旧感，我打算买几份作为礼物带回家。”来自广州的王女士表示。
今年，这款“嗦啰鸡架”被评为“你好沈阳”城市礼物，它来自沈阳人喜欢的“老味道”——重工食品。从1964年沈阳市铁西区的“三口大锅”到如今的数十条先进生产线，重工食品始终将“品质至上”作为企业的经营宗旨，不断优化产业结构，创新产品工艺，赢得了市场的广泛认可和消费者的青睐。
“从精心挑选原材料到严格控制生产流程，每个环节都不放松。”沈阳重工食品有限公司负责人徐丽明说，品质是企业的生命线，是赢得消费者信任和市场地位的基石。
在坚守品质的同时，重工食品也十分重视创新，与辽宁省营养学会共同研制配方，让新产品具有高蛋白、低脂肪、低盐等特点。目前，该企业拥有肉灌制品、熏烤制品、麻辣制品、卤制品等近百款产品，肉制品年产量可达5000吨。
此外，为满足消费者日益多样化的口味和健康需求，重工食品不断扩展产品线，覆盖了休闲食品、方便食品、调味品等多个领域。“在产品研发中，我们充分考虑消费者的口味偏好和健康需求，努力实现美味与健康的结合。”徐丽明说。
2023年，“溯源中国·沈阳农品品牌赋能行动”项目正式启动，重工食品作为沈阳优质食品品牌代表，在新华网开展的系列推介展示活动中亮相，提升了品牌知名度。未来，重工食品将依托新华网溯源中国产业生态服务矩阵，让品牌逐渐实现“数字化、品牌化、市场化”的转型升级。
【责任编辑:赵健彤】
