编前语:沈阳,地处北纬42°农作物种植“黄金带”,土地肥沃,雨热同期,是中国重要的优质农产品生产基地,农副产品是天然的“黑土优品”,菜果四季不辍,品味独特、品质优良。
近年来,沈阳农业以品牌引领产业发展,以产业促进乡村振兴,聚焦稻米、蔬菜、畜牧、渔业、花卉五大优势产业,全面推动乡村产业全链条升级。新华网辽宁频道推出融媒体栏目“产业促振兴 沈阳好‘丰’景”,展现沈阳农业五大优势产业蓬勃发展的生动图景。
新华网沈阳5月12日电(赵健彤 刘舒)“嗞、嗞、嗞”火热的烤炉上,一排新鲜的生鸡架正在接受高温的炙烤,随着油脂溢出,鸡架逐渐变色,撒一把白糖,再喷上白醋,香味扑鼻而来……在热闹的夜市“嗦啰”着鸡架边走边吃,这份“生活气”是鸡架赋予人们的独有乐趣。
网红小鸡架,背后是沈阳的畜牧大产业。
作为全国重要的畜牧基地,沈阳做足做大产业发展文章,将畜牧业从家庭副业发展为农业农村经济支柱产业,形成饲料加工、畜禽养殖、屠宰分割、深加工于一体的畜牧全产业链,在保障市场供给、带动产业发展、增加农民收入等方面提供有力支撑。
目前,沈阳有国家级生猪生产基地28个,国家级畜牧养殖标准化示范场20家,肉蛋奶总产量110万吨。辽育白牛是国家认定的肉牛新品种,白羽肉鸡和良种奶牛获批国家特色产业集群。同时还拥有“禾丰”系列、“昊明鲜鸡”“新辉”鸡肉等畜产品品牌和“辉山”“娟姗”等系列乳制品品牌。
【责任编辑:赵健彤】